El batido de papaya y linaza es una opción refrescante y saludable ideal para mejorar la digestión y disfrutar de un desayuno o merienda nutritiva. Rico en fibra y enzimas naturales, este batido no solo es delicioso, sino que también aporta beneficios significativos para el sistema digestivo. ¡Prepárate para disfrutar de un momento de bienestar en cada sorbo!
Ingredientes
- 1 taza de papaya madura, pelada y sin semillas
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal)
- 1 cucharadita de miel o al gusto
- 4 cubos de hielo
Preparación
- Empieza por remojar las semillas de linaza en un poco de agua durante 30 minutos para activar sus propiedades digestivas.
- En una licuadora, coloca la papaya picada, el yogur, la leche, las semillas de linaza previamente remojadas, y la miel.
- Añade los cubos de hielo para darle una textura refrescante y ligera.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Sirve de inmediato y disfruta de un batido lleno de sabor y beneficios para tu salud digestiva.
Consejos para Mejorar la Receta
- Refrigera la papaya antes de usarla para un batido más fresco.
- Ajusta la cantidad de miel según tu gusto personal de dulzura.
- Si prefieres un batido más espeso, puedes agregar más yogur.
- Sustituye la leche por leche de almendras o avena para una opción vegana.
- Agrega una pizca de canela para darle un toque aromático adicional.
Beneficios del Batido
- La papaya contiene papaina, una enzima que ayuda a descomponer las proteínas y facilita la digestión.
- Las semillas de linaza son ricas en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal.
- Este batido es una fuente natural de vitaminas A y C, esenciales para la salud general.
- La combinación de ingredientes proporciona una bebida baja en calorías y alta en nutrientes.
El batido de papaya y linaza no solo es una tradición en muchos hogares donde se busca alimentarse de manera saludable, sino que también representa un pequeño ritual de autocuidado diario. Anímate a preparar esta receta y experimenta una explosión de sabores y salud en cada sorbo. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Datos de la receta
Cocina: | Internacional |
Categoría: | Recetas Saludables |
Dificultad: | Fácil |
Rinde: | 2 vasos |
Calorías por ración: | 180 kcal |
Tiempo de preparación: | 20min |
Tiempo de Remojo: | 30min |
Tiempo total: | 50min |
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