El jugo verde es una bebida refrescante y revitalizante que ha ganado popularidad gracias a sus múltiples beneficios para la salud. Inspirado en las recomendaciones del experto en metabolismo Frank Suárez, este jugo verde en extractor es una opción ideal para comenzar el día o para recargar energías a media tarde.

La combinación de vegetales y frutas en su forma más pura te proporcionará una dosis de nutrientes esenciales, ayudándote a mantener un estilo de vida saludable. Vamos a preparar esta deliciosa receta que no solo es fácil de hacer, sino que también es un placer para el paladar.

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes
  • 1 pepino
  • 1 tallo de apio
  • 1 taza de espinacas
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm)
  • 1 limón
  • 1/2 taza de agua (opcional, para ajustar la consistencia)

Preparación

  1. Lava bien todos los ingredientes: Asegúrate de lavar las manzanas, el pepino, el apio y las espinacas para eliminar cualquier rastro de suciedad o pesticidas.
  2. Corta los ingredientes: Corta las manzanas y el pepino en trozos que se adapten al tamaño de tu extractor. No es necesario pelar las manzanas ni el pepino, pero asegúrate de retirar las semillas de las manzanas.
  3. Prepara el jengibre y el limón: Pela el jengibre y corta el limón por la mitad, exprimiendo el jugo.
  4. Extrae el jugo: Comienza pasando las espinacas por el extractor, seguidas por el apio, el pepino, las manzanas y, finalmente, el jengibre y el jugo de limón.
  5. Mezcla y ajusta la consistencia: Si prefieres un jugo más ligero, añade el agua y mezcla bien.
  6. Sirve y disfruta: Vierte el jugo en un vaso y disfruta de su frescura. Para un toque extra, puedes añadir hielo si lo deseas.

Tips y Trucos

  • Para un sabor más dulce, puedes añadir una zanahoria o una pera junto con las manzanas.
  • Si prefieres un toque picante, añade un poco más de jengibre.
  • El jugo es mejor cuando se consume inmediatamente, pero puedes guardarlo en el refrigerador por hasta 24 horas en un recipiente hermético.

Beneficios

  • El jugo verde es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular.
  • El alto contenido de fibra en las espinacas y el apio puede contribuir a mejorar la digestión.
  • Gracias al jengibre y al limón, este jugo tiene propiedades antiinflamatorias y puede fortalecer el sistema inmunológico.

El jugo verde en extractor, siguiendo la receta de Frank Suárez, es una manera sencilla y deliciosa de incorporar más nutrientes a tu dieta diaria. Con su vibrante color y refrescante sabor, no solo te sentirás revitalizado, sino que también estarás cuidando tu salud. ¡Anímate a probarlo y experimenta los beneficios de este elixir verde en cada sorbo!

Datos de la receta

Cocina:Latina
Categoría:Recetas Saludables
Dificultad:Fácil
Rinde:2 vasos
Calorías por ración: 50 kcal
Tiempo de preparación: 20min
Tiempo total: 20min