Si estás buscando una bebida natural, poderosa y sin procesar que te llene de energía desde la mañana, este extracto rojo de zanahoria, remolacha y manzana verde es una opción infalible. Con una textura ligera, un color intenso y un sabor equilibrado, este jugo no solo es sabroso, también es una dosis concentrada de salud.
Ingredientes y cantidades
- 2 zanahorias medianas
- 1 remolacha grande
- 1 manzana verde grande
Pasos detallados de preparación (con extractor)
- Lava muy bien todos los ingredientes bajo agua corriente, especialmente la remolacha que suele tener tierra adherida.
- Si tu extractor lo requiere, pela la remolacha. Las zanahorias y la manzana se pueden usar con cáscara si están bien lavadas.
- Corta las frutas y vegetales en trozos que quepan cómodamente en la boca del extractor.
- Pasa primero la zanahoria, luego la remolacha y finalmente la manzana por el extractor. Esto ayuda a que la manzana "limpie" los residuos y aporte dulzura al final.
- Mezcla el extracto resultante con una cuchara para unificar los sabores y sirve en vasos. Puedes agregar hielo si lo deseas bien fresco.
Tips o trucos para mejorar la receta
- Si la remolacha tiene sabor demasiado terroso para ti, puedes reducir la cantidad o usar una más pequeña.
- Agregar un centímetro de jengibre fresco mejora la digestión y da un toque picante muy agradable.
- Para un efecto detox aún mayor, puedes añadir medio pepino sin semillas.
- Si quieres variar, cambia la manzana verde por una roja dulce.
Beneficios
Zanahoria: fortalece la visión, mejora la piel y aporta antioxidantes.
Remolacha: desintoxicante hepático, favorece la circulación y la presión arterial.
Manzana verde: regula la digestión y el azúcar en sangre, aporta frescura y sabor.
Este extracto en conjunto mejora la energía, limpia el organismo y fortalece el sistema inmunológico.
El extracto rojo de zanahoria, remolacha y manzana verde es una bebida sencilla pero poderosa. Prepararlo en casa con un extractor garantiza que aproveches todos sus nutrientes sin aditivos ni conservantes. Ideal para comenzar el día con energía o como parte de una rutina saludable. ¡Inclúyelo en tu alimentación diaria y notarás la diferencia!
Datos de la receta
| Cocina: | Internacional |
| Categoría: | Recetas Saludables |
| Dificultad: | Fácil |
| Rinde: | 2 vasos |
| Calorías por ración: | 85 kcal |
| Tiempo de preparación: | 10min |
| Tiempo total: | 10min |


Enviar comentario